家常素食料理

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課程簡介

推廣素食,讓更多人茹素,如何調配營養健康的素食料理。茹素很簡單,只要學會食材的應用與調理,每一個人都可以接受素食,愛護地球一定要吃素。

課程資訊

課程名稱:家常素食料理
課程編碼:LZ1132-0402
上課時間:星期五(09:30~11:00)
招生對象:有興趣者皆可報名
課程時數:15 小時(10週)
招生人數:20人為原則
課程費用:1700元
上課地點:蘆洲中心(247-新北市蘆洲區長樂路125號)
教材費用:500元
洽詢電話:02-28471924
開課期間:2024-04-12至2024-06-21

材料說明

食材費用500元(每堂食材50元,共10堂)

師資介紹

楊林美女
現職:
經營-妙膳緣蔬食

經歷:
藝人專業管家(如:蕭亞軒)
素食丙級證照

課程大綱

第1週 什錦蘿蔔捲
奶香芋球
第2週 枸杞芝麻菠菜卷
滷味煲
第3週 酥炸三角
木須素肉
第4週 珍珠丸子
紅燒栗子香菇
第5週 醋溜鱔糊
奶油白菜捲
第6週 一品佛跳牆
四色蛋捲
第7週 蔬菜蛋卷
金銀雙耳炒黃瓜
第8週 銀蘿粉絲
髮菜丸子
第9週 炒三白
福氣圓滿
第10週 綠茶燒三蔬
蓮藕蓮子素排湯