美味中西點心

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課程簡介

透過天然食材(素材)讓家人親友吃出健康,利用家中既有的鍋碗瓢盆即可呈現學習作品,並避免添購昂貴設備。

課程資訊

課程名稱:美味中西點心
課程編碼:LZ1132-0404
上課時間:星期六(09:30~11:30)
招生對象:有興趣者皆可報名
課程時數:20 小時(10週)
招生人數:20人為原則
課程費用:2200元
上課地點:蘆洲中心(247-新北市蘆洲區長樂路125號)
教材費用:1000元
洽詢電話:02-28471924
開課期間:2024-04-13至2024-06-29

材料說明

每堂約100元

師資介紹

王月青
現職:
社區大學及學校烹飪講師

經歷:
勞工大學烹飪講師(96年至今)
松年大學烹飪講師(103年至今)
高中社團烹飪講師(103年至今)

課程大綱

第1週 布丁燒
第2週 焦糖夏威夷豆塔
第3週 椰子塔
第4週 紅豆蜂蜜桂花
第5週 盆栽幕斯
第6週 巧克力可頌
第7週 養生紫米香
第8週 月牙餅
第9週 南瓜子酥餅
第10週 新港飴