課程簡介
和菓子是一種日本式的「糖果糕點」,是日本人對日本傳統的「糖果、蛋糕、糯米糰子、甜點、鹹味零食和水果製品」的總稱。從明治時代開始,為了與歐洲流傳過來的洋菓子區別,因此將日本傳統的「菓子」一詞改稱為「和菓子」。
課程資訊
上課地點:關渡中心(112-台北市北投區立德路8號)
開課期間:2024-04-10至2024-06-19
材料說明
約3000元,多退少補。
師資介紹
課程大綱
第1週 |
和菓子-創意發想 |
第2週 |
和菓子-創意發想 |
第3週 |
和菓子-創意發想 |
第4週 |
和菓子-創意發想 |
第5週 |
和菓子-創意發想 |
第6週 |
和菓子-創意發想 |
第7週 |
和菓子-創意發想 |
第8週 |
和菓子-創意發想 |
第9週 |
和菓子-創意發想 |
第10週 |
和菓子-創意發想 |