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蔬食美學．食的藝術

養生調理，採用漢方中藥搭配當令蔬果與菇類煎藥及湯品，達到養生調理體質，採用當令蔬果得宜的烹飪，適宜的擺盤呈現精緻可口的餐點。推廣蔬食21，分享食療七口，蔬食養生七口：涎口、當口、適口、續口、擇口、忌口、養口。【課程由老師示範，學員沒有實作；菜色會依季節做調整。請自備環保餐具、筷子、湯匙。】

課程名稱：蔬食美學．食的藝術

課程編碼：TE1132-0401

上課時間：星期五(14:00~16:00)

招生對象：有興趣者皆可報名

課程時數：20 小時(10週)

招生人數：20人為原則

課程費用：2200元

上課地點：台北東區中心(110-臺北市信義區松隆路327號３樓)

教材費用：700元

洽詢電話：02-87731402

開課期間：2024-04-12至2024-06-14

林淑惠

現職：
香積功能組
自然、健康食材推廣與教學
靜思資糧結合當季食材烹調
養生點心製作
擺盤設計與技巧教學